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几款早餐饼,几道家常菜,重组你的一日三餐,一天生活
发布日期:2020-07-23 08:57   来源:未知   阅读:

曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。”细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!

烫面葱油饼

备料:面粉500克、小葱5根、盐1勺、胡椒粉1勺、花生油2勺。

做法:把面粉放在盆中,加入开水搅拌均匀晾凉后揉成团盖上保鲜膜静置20分钟备用。葱洗净切成花放在碗中,加入油、盐、胡椒粉和少许的面粉搅拌均匀备用。

把静置好的面团取出放在案板上,撒上干面粉擀成圆饼状,把葱油均匀地涂抹在面饼状卷起来,切成小份,竖着按扁后备用。平底锅烧油,放入面饼小火烙至两面金黄,盛出装盘即可食用。

红糖千层饼

备料:面粉500克、酵母粉5克、温水250克、红糖30克、白芝麻适量。

做法:把面粉放在盆中,加入酵母、红糖和温水搅拌均匀揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵3个小时备用。

把发酵好的面团取出放在案板上撒上干面粉擀成圆饼状,表面刷上一层油边缘依次切几刀,叠起来。表面刷上水,撒上芝麻静置发酵1个小时。

锅中烧水,水开后放入面饼隔水蒸15分钟,关火焖5分钟,取出备用。平底锅烧热,刷上油放入面饼烙至两面金黄,盛出切成块装入盘中即可食用。

糯米饼

备料:糯米粉170克、鸡蛋1个、牛奶150克、食用油15克、白糖40克。

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